高度现代化的都市生活，催生了一种名为“宅文化”的社会现象。虽然导致一些人归隐自宅的原因是复杂而多样的，而最能彰显宅人“宅文化”的，则是“外卖业”。

但是外卖垃圾也成为城市环境污染的一大源头——一次性塑料餐盒使用量逐渐攀升，混杂着餐厨垃圾的“白色污染”愈演愈烈。

人民曾发布《外卖每天消耗六千万塑料盒 摞起339座珠峰高》，引发社会关注。

外卖包装对环境的危害

外卖包装使用的塑料制品材质多为聚丙烯、聚乙烯，很难降解。外卖垃圾除了餐盒、餐杯、塑料袋等，还掺杂着食物残渣。目前，外卖垃圾进入处理生活垃圾的环卫系统后，一部分被填埋，一部分被焚烧，只有少量被回收利用。

首先，大量外卖包装的生产过程要消耗大量资源能源，同时必然排放污染物。

其次，塑料垃圾随着河流等进入海洋，危害更深；一次性塑料制品的过量使用是海洋垃圾的主要来源。

第三，大量的外卖垃圾对大气、水、土壤直接或间接地增加污染。对于不可降解的塑料制品，填埋会使垃圾长时间保留在土壤中；焚烧的话，其中可能含有的氯元素会使烟气处理难度加大，增加有毒有害物质的生成几率。外卖食物残渣如果处理不及时，容易影响环境卫生，加重末端垃圾处理的压力。

外卖塑料包装对生命体的危害

塑料本身也会对人的健康产生威胁。外卖垃圾对人健康的伤害，很大一部分难以量化，外卖包装垃圾废弃之后塑料可能会在环境中泄露，进入水体或者说海洋里，人最终又通过食物链将这些塑料摄入体内。

资料显示，每年有800多万吨塑料进入海洋，很大一部分被鸟类和鱼类摄入，甚至在海底微生物体内也发现了塑料垃圾成分。

海洋独特的环境会让塑料破裂成碎片，进而形成更细小的微粒塑料，极易吸附重金属等有毒污染物，危害海洋生物和人体健康。

外卖包装垃圾的碳排放成本

以PP（聚丙烯）餐盒为例，PP餐盒的生产从石油开采开始，原油经萃取后首先要经过蒸馏，轻油采用常压蒸馏、重油使用减压蒸馏。整个过程都在产生二氧化碳，二氧化硫等废物，以及消耗能源。

PP材质餐盒的回收若要加上清洗成本则其经济效益将大打折扣，回收率远比不上PET塑料瓶。外卖中的纸包装被油脂污染后难以清洗，基本不被回收。

填埋和焚烧的社会成本包括：收集、清运生活垃圾成本，垃圾处理费用，政府对垃圾处理企业的各类补贴，以及垃圾处理造成的居民健康损失。

外卖包装废弃物的多元解决措施

使用可降解包装材料

包括“铝箔餐盒”、“麦秸秆甘蔗浆餐盒”、“纸浆餐盒”以及以及“玉米淀粉降解餐盒”等环保包装材料。

建立完善的回收体现

前端做好垃圾分类，增加进入到回收链条当中的外卖包装数量；同时，降低清洗、分拣成本，探索更优、更多的再生路径，提升回收价值。